Måndag - Tisdag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.30-14.00
Efter kl 14:00 tar vi endast bokningar senast lördag innan kl 16:00, vi kollar bokningsläget och bekräftar bokningen senast söndag kl 16:00.
Onsdag - Torsdag . . . . . . . . . . . . . . 11.30-14.00, 17:00-21.00
Fredag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.30-14.00, 17.00-22.00
Lördag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.00-22.00
Söndag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stängt
Endast bokningar, senast fredag innan. Vi kollar bokningsläget och bekräftar bokningen senast lördag kl 16:00.
OBS! Har vi gäster kvar fortsätter vi ha öppet längre än ordinarie öppettider
Välkommen till en historisk
atmosfär på Stortorget i Karlskrona
Läs mer om våra erbjudande till Jul och Nyår
https://vattenborgen.se/erbjudande-jul-nyar
Lördagskasse
Vattenborgen By Persson
Förrätt
Chevré – Rödbetor – Honung – Valnötter
Honungsgratinerad Chevré, rostade rödbetor, picklade rödbetor, rostad brioche, valnötter.
Varmrätt
Kalvfilé – Morot – Tryffel - Anklever
Tournedos på Kalvfilé, Morotspuré, rostade morötter, tryffelsky, anklevermousse, friterade kålskott, confiterad potatis.
Dessert
Hjortron – Saffran – Brownie
Tartlett fylld med saffranscremeux, krämig mörk chokladbrownie, rostad mandel, inkokta hjortron
Till kaffet
Sockrad blåbärsmarmelad, Chokladpralin och Saffranskola
2- Rätters (Förrätt/Varmrätt)
329kr/Person
3- Rätters med kaffegodis
399kr/Person
Boka senast Torsdag Kväll för avhämtning Fredag
Boka senast Fredag Kväll för avhämtning Lördag
Självklart ordnar vi Utkörning om så önskas.
Kontakt:
Hans – 0708-677729
Mail: info@vattenborgen.se
Dagens lunch 109 kr: Måndag-Fredag kl 11:30-14:00
Take Away dagens lunch 99 kr, vi har även möjlighet till utkörning av mat.
https://vattenborgen.se/dagenslunch
Take Away a´la carté: 15% på hela menyn.