Alltid på Vattenborgen by Persson
129:-
Veckans hamburgare - Vecka 15
120g, srirachsmayo, sallad, tomat, jalapeños, ost, picklad rödlök och kryddade pommes frites.
Ceasarsallad med kyckling, skivad rödlök, tomater, krutonger och flagad parmesan.
Dagens lunch - Vecka 15
Ingår alltid salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe och kaka.
Måndag: Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och saltgurka.
Tisdag: Krispig lax i krämig parmesan- och citronsås med kokt potatis.
Onsdag: Panerad schnitzel med stekt kulpotatis, rödvinssås och persiljesmör.
Torsdag: Wallenbergare med potatispuré, gräddsås och rårörda lingon.
Fredag: Grillad entrecôte med klyftpotatis och dragonsås.
Veckans pasta: Pasta alfredo på Persson’s vis, går även att få som vegetarisk.
Veckans veg:
Måndag-onsdag: Rotselleripuré med röda linser, rostad blomkål och örter.
Torsdag-fredag: Broccolimedaljong med grekisk bulgurpytt och vitlökssås.